Bier kühlen in zwei Minuten!

27. März 2019 0 Von Roland Sattlegger

Du bekommst in wenigen Minuten Besuch – und hast vergessen, Bier einzukühlen?

Rolands Hilfe hilft: Gib die Flasche(n) in eine Schüssel mit Eiswürfeln und streue Salz drüber! Das Salz sorgt jetzt dafür, dass das Eis schneller schmilzt. Bei diesem Vorgang wird der Umgebung Wärme entzogen, so dass das Bier rechtzeitig angenehm kühl wird!

Noch ein Tipp: Möchtest du Getränke (Weißwein, Sekt, Champagner) kühl halten (ohne sie zu verwässern), dann verwende tiefgefrorene Weintrauben! Und danach hast du noch einen leckeren Imbiss!

Bowle länger kühl halten: Mach rechtzeitig einen Riesen-Eiswürfel (z.B. indem du eine Schüssel mit Wasser einfrierst) und gib diesen dann in die Bowle. Dadurch schmilzt das Eis langsamer und die Bowle verwässert weniger!

Immer ein kaltes Getränk dabei haben: Gib in eine Thermoskanne soviel Wasser, dass in der liegenden Position nichts ausläuft, lege diese dann in den Eisschrank bis das Wasser gefroren ist, dann fülle die Flasche mit deinem Getränk auf – du wirst lange ein gut gekühltes Getränk dabei haben, auch wenn die Außentemperaturen jenseits von 30° Celsius sind!